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在临床上判断是轻微的食物中毒，主要通过临床的病史资料和相应的检查来明确。患者一般是进食有少量的有毒的食物，或者由于食物不洁而导致里面的一些病原体超标。患者会出现有轻微的症状，比如恶心、呕吐、腹泻，而且不严重，不会影响到明显的脱水而引起的头晕、头昏、乏力、嗜睡的症状。
一般患者可能会出现轻微的头晕、心悸、乏力，适当的卧床休息，能够恢复。而且实验室检查患者的生命体征平稳、正常，肝肾功能正常，血糖、血脂以及电解质酸碱平衡，大致属于正常范围。这些情况都可以判断为轻微的食物中毒。
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