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给宝宝推荐的几款春节食谱

2013-01-31 09:11 来源:99健康网

  适宜宝宝冬季食用的食物

  1、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

  2、莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

  3、山药:健脾补气,适合脾虚儿童食用。

  4、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服用,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

  5、藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

  6、栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

  8、胡桃:既能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

  9、红枣:秋食红枣,滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更佳。

  下面再推荐几款食谱

  百合莲子粥

  做法

  1. 莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。

  2. 百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。

  3. 将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。

  4. 将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可。#p#副标题#e#

  清炒山药

  做法

  1、山药去皮洗净

  2、切成小薄块状

  3、辣椒洗净,切成丝

  4、锅中放油,油热后倒入山药,翻炒片刻即可

  5、放入青辣椒,翻炒片刻,加入盐,醋,翻炒均匀即可

  红枣粥

  做法

  1、糯米、红枣、红豆、绿豆、枸杞准备好

  2、红枣枸杞洗干净泡水

  3、糯米、红豆、绿豆洗干净泡水

  4、所有食材加入高压锅

  5、加点通心粉,口感更爽滑

  6、加水是食材体积的二倍

  7、盖上盖子,大火上汽后转小火8-10分钟即可

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