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处暑养生 中医推荐三款食谱

2015-08-30 16:22 来源:99健康网

  一、百合莲子汤

  材料:干莲子75克,干百合100克,冰糖75克

  做法:

  1、莲子清水浸泡4小时,百合清水浸泡一夜,二者冲洗干净。

  2、将百合和莲子放入锅里,加清水,大火煮沸,放入冰糖,用小火煮40分钟即可。

  二、黄豆猪骨汤

  材料:大黄豆100克,猪骨1000克

  调味料:味精,料酒,盐,葱姜

  做法:

  1、黄豆、猪骨分别洗净,锅加上,倒入黄豆和猪骨。

  2、大火煮开,改成小火慢炖1-2小时,然后加调味料即可。

  功效:强壮身体,能抗衰老、预防骨质疏松,适合营养不良、身体瘦弱、腹胀纳呆的人食用。

  禁忌:不能一次吃太多,吃太多也容易导致腹胀。

  三、芝麻菠菜

  材料:熟芝麻15克,鲜菠菜500克

  调味料:味精,香油,盐

  做法:

  1、菠菜去根,洗净后放入沸水锅里,焯一下,捞出放入冷水中,变凉后捞出沥干水分,切段。

  2、把切好的菠菜,放进盘子里,加盐、味精,淋上香油,搅拌均匀后再撒上黑芝麻即可。

  功效:开胸润燥,补肝益肾。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

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