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特禀体质该如何进行饮食调理

2022-12-16 16:33阅读数 : 3812
雷麸尔副主任医师

邵阳市中心医院中医科

  为什么会形成特禀体质

  形成特禀体质的因素也同样包括先天和后天两方面。孩子出生之前,在母体内会遗传到父母双方的一些特征。同时出生以后,也受到其他一些因素的影响。我们的这个特禀质就是指禀赋比较特殊,较一般人差一点的体质。主要包括

  1、过敏体质。这是最多见的一类特禀体质。如:有过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病的人大多都属于这一类。值得注意的一点是,许多书上称特禀体质就是过敏体质,其实过敏体质是特禀体质的一种,具体的说,各种遗传疾病、各种生下来就有的身体缺陷,都是特禀体质的范畴,但是后天调理对于过敏体质的人比较有效,而一些先天身体缺陷相对就比较难调理。

  2、遗传病体质。就是有家族遗传病史或者是先天性疾病的,这一类大多很难治愈。

  3、胎传体质,就是母亲在妊娠期间所受的不良影响传到胎儿所造成的一种体质。有些人是家族性的过敏,很小就有,持续一生;有些人可能三四十岁了才发现。也就是说,这种人存在先天特殊条件,而什么时候发作受外在的环境影响。

  特禀体质该如何饮食调理?

  1、薏仁山药粥

  原料:薏仁、山药粉、红枣、糯米和水。

  做法:将糯米与红枣洗净,并将红枣去核,与全部材料一同煮熟。

  功效:

  薏仁,利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤,治扁平疣;山药,味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精;红枣,又名大枣,味甘、性温、补脾胃、益气生津。

  糯米味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效,它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。

  2、玉屏风粥

  原料:黄芪、白术、防风、粳米和白糖适量。

  做法:

  将上药加水煎煮,取汁去渣,再加入粳米一并煮粥,加白糖少许即可。

  用法:早晚热服。

  功效:益气健脾,固表止汗;适用于表虚自汗及虚入易感风邪者。

  注意事项:阴虚盗汗及外感发热者不宜用。

  3、黄芪红枣粥

  原料:生黄芪、党参、甘草、粳米和红枣。

  做法:

  (1)将上述原料的前3味浓煎,去渣取汁。

  (2)把粳米红枣放入锅内加水适量,用旺火煮。

  (3)待粥成后,兑入药汁调匀即可。

  成菜标准:色泽淡红,香甜微苦,浓烂滑润。

  提示:粥烧开后,立即撇净浮沫,改用小火慢煮【10分钟】,防止煳锅。

  4、人参黄芪粥

  原料:人参、黄芪、大米。

  做法:将人参研末,黄芪水煎2次,合并煎液。大米投入黄芪液中大火烧开,再投入人参末,小火煮粥,加白糖调味。

  功效:补气强身,延年益寿。

  应用:适用于气虚体弱者。

  主治胃下垂,症见心慌气短,纳差食少,脘腹胀满,体虚自汗,呃逆频作等。

  健康提示

  补正气,疗虚扣,抗衰老。适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振、报虚浮肿等症。

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