科普文章

芒种时节 最适合喝这3款养生粥

2016-06-02 09:24 来源:99健康网

  芒种时节最适合喝这3款养生粥

  百合粥

  材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。

  做法:1、百合用清水洗净泡软,粳米洗净;

  2、与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。

  薏仁薄荷绿豆汤

  材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,冰糖1-2大匙。

  做法:1、薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用;

  2、锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开;

  3、改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。

  红枣银耳汤

  材料:银耳20克,红枣100克,配冰糖250克。

  做法:1、银耳用温水泡胀,洗净泥沙,摘去黑根;

  2、用开水汆一下,用清水泡后,上屉蒸熟;

  3、红枣洗净,置小碗内,上屉蒸熟;

  4、取一清洁锅,加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化;

  5、加入银耳红枣,煮沸片刻,分别装在碗内。

  芒种还可以多吃这4种水果

  梨

  因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

  草莓

  中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  西红柿

  在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  西瓜

  性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

健康百科 更多