枸杞的热量以及减肥功效
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
热量:258大卡(100克可食部分)
分类:其它
评价:枸杞子营养非常丰富,它可以补铁补血、益肾明目,但热量中等偏高,在减肥期间可适当食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)258.00
碳水化合物(克)47.20
脂肪(克)1.50
蛋白质(克)13.90
纤维素(克)16.90
维生素A(微克)1625.00
枸杞的营养价值
1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
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