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女人月经期吃什么好 8大营养食谱告诉你

2017-03-27 11:06阅读数 : 2175
陈淑梅副主任医师

铜陵市人民医院妇产科

  女人月经期吃什么好?女性经期饮食是非常重要,特别是月经不调的女性更是要重视经期的饮食调理,女人月经期吃什么好?来看看小编为你推荐的经期营养食谱吧!

  女人月经期吃什么好

  1、橄榄油蔬菜沙拉

  材料:玉米1根、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、食盐1小勺、橄榄油少许

  做法:玉米掰出玉米粒、西兰花切小朵。鸡蛋也用水煮熟,剥壳,切成鸡蛋丁备用。西红柿切成丁。玉米放在小锅里装上水煮熟,可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮。把所有都切成小丁的原料放在大碗里。加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,再拌匀即可。

  功效:橄榄油蔬菜沙拉不仅减肥,还能增强人体新陈代谢力,并且可防治便秘。

  2、干丝胡萝卜小炒

  材料:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量。

  做法:准备几个大一点的胡萝卜,冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝,从头刨到尾,最好不要断,这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒,三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。干胡萝卜丝提前浸泡好。香菇提前浸泡好。青蒜切成小断,千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加。加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。

  功效:经期吃胡萝卜,能增加自己的抵抗力,有助于提高抵抗病菌感染的能力。

  3、三丝鸡脯

  材料:鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。

  做法:鸡脯洗净沥干后切片,加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。芥蓝去皮切片。红椒切好备用。鸡脯下入油锅,迅速翻炒至变色盛起。另起油锅,倒入芥蓝和红椒翻炒,并加少许盐调味,倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。出锅前加少许糖提鲜即可。

  功效:鸡肉的消化率高,很容易被人体所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  4、玉米胡萝卜排骨汤

  材料:排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。

  做法:胡萝卜去皮后清洗干净,切块备用;排骨清洗干净,焯水去血水后备用;玉米清洗干净,切小段后备用;砂锅中放入适量的清水,接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜,煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用,绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。

  5、墨鱼卷烩杂蔬

  材料:墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量。

  做法:将芦笋尖斜切成段,红,黄椒切成三角形片状,姜切丝备用。整块墨鱼洗净,快刀呈45度角,在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕,注意不要切太深,以免切断掉,再将墨鱼身翻转,继续用刀斜切,注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度,最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。锅中将水煮沸,放入姜丝,将墨鱼放入烫至卷起,马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油,将红、黄甜椒放入翻炒,接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。撒上盐,胡椒粉,拌炒均匀即可出锅。

  功效:墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养食疗功效。墨鱼有养血、明目的功效,非常适合经期食用。

  6、三文鱼夹心饼干

  材料:白水煮蛋1/2个、酸奶适量、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克。

  做法:黄瓜切粒。三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。将鸡蛋剥好壳,切成两半。三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。

  功效:三文鱼含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,能帮助人体增强脑功能。

  7、南瓜薄饼

  材料:小麦面粉适量、南瓜适量、青椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐少许、高汤少许。

  做法:小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。青椒、红椒切丝。把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了。装盘切块,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。

  功效:南瓜含丰富的维生素E,能帮助荷尔蒙分泌正常,为生长发育维持正常的健康状态。

  8、红豆薏米粥

  材料:红豆、薏米、红枣干、仙鹤草、白砂糖

  做法;薏米、红豆清洗干净,放入清水中浸泡半天时间备用;红枣干清洗干净,泡发备用;仙鹤草用纱布包好,备用;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,放入适量的清水后一块煮粥食用。

  女性经期需要及时的补充营养和均衡。切忌饮食不规律等等影响到身体的健康。希望小编的介绍对大家能够有所帮助哦。

  经期饮食注意事项

  忌生冷,宜温热

  中国的医学研究者认为,血得热则行,得寒则滞。女性在月经期间如果食用生冷的食物,不但会损伤脾胃妨碍消化,而且还会容易损伤人体阳气易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

  忌酸辣,宜清淡

  月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

  荤素搭配,防止缺铁

  铁是人体必须的微量元素。铁不只参加血红卵白及很多重要的酶的合成,并且对免疫、智力、朽迈及能量代谢等都有重要浸染。月经期因为铁的丢失较多,进补含铁富厚的食品很是重要

  鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁富厚,并且生物活性较大,轻易被人体接收操作;而大豆、菠菜中富含的植物铁,接收率较低。以是,月经期膳食中应留意荤素搭配,恰当多吃些动物类食物,以满意月经期对铁的非凡必要。

  月经来潮或月经前后,感想小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经产生的缘故起因。或因您饮生冷,或因外受寒潮,或因气血失调,气机不畅,血行受阻。

  因湿热蕴结,肝郁气滞所致者,常伴有食欲不振、急躁、疲倦、面色惨白等示意。在爆发时,宜治1标止痫,待疼痛减轻,以提防为主才气到达较好的治疗和美容结果。

  戒茶戒酒

  茶叶中含有非常丰富的单宁酸,可以和食物中以及血液里的特元素相互结合,能够直接阻止胃肠对铁元素的吸收功能,从而妨碍了人体对血液内铁元素的正常的利用。经期多喝茶,会造成铁元素的吸收和利用障碍,容易引起缺铁性贫血。茶叶中的咖啡碱也会刺激神经系统,加重经期头痛、紧张、易怒、烦躁、失眠等不适症状。如果喝不惯温开水,那就泡点玫瑰花吧,好看又养生。

  医学研究表明,女性在月经期间,体内的解酒酶(如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)减少,此时饮酒不仅容易醉,而且对肝脏的伤害比平时更严重。同时,酒有通经活血的作用,经期饮酒可能使经血过多、经期延长。

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