夏季教你6个养胃小妙招

　　1、定时定量

　　即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。

　　2、温度适宜

　　饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之。易引发胃病。

　　3、细嚼慢咽

　　对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多。对胃黏膜有保护作用。

　　4、饮水择时

　　最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。

　　5、适当补充维生素C

　　维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量。可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

　　6、多甘多暖

　　甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用。且可以提高免疫力。

　　夏季养胃吃什么食物好

　　多吃粥

　　多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一，吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥，作为夏季高温的清凉粥品。另外，用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，还有解暑发汗养胃的作用。

　　多吃青菜

　　天热湿气重，人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜不仅有这种特点，还含有丰富的维生素和蛋白质。所以，小编建议大家应多吃青菜，如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

　　多喝汤

　　常说夏季养生汤，说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时的补充人体水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。

　　绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝，而且营养价值也非常高的。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑养胃的作用。

　　适当吃酸味食物

　　酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外，还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液，这时可以适当吃一些酸味的食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是进入雨季后，气候就比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。

　　另外，酸味食物，尤其是酸味水果，一般呈碱性，能够补充夏天人体流失的大量水分，从而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，特别是在高温环境里，人体营养物质消耗是相当大的，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、乌梅、草莓、葡萄、山楂、芒果、菠萝、猕猴桃之类的水果，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜做料理。