2017年是6月21日是夏至节气,夏至是北半球一年中白昼最长的一天,夏至过后,北半球的白昼时间会渐渐缩短,因此民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
夏至的饮食习俗
立夏日,吃补食。这句谚语,不少人都听过,这说明夏至补食就要从立夏开始。
在以前,不论贫穷还是富有,在夏至这天都有祭祖的习俗,俗称“做夏至”。除了平常的供品之外,还会加上一盘的蒲丝饼。现在,不同地方的夏至饮食习俗也不同。
1、北京:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
2、山东:冬至饺子,夏至面。
3、广东:夏至狗,没啶走(没有地方藏身的意思)。
4、建德:立夏日,吃补食,红枣鸡蛋、黄芪鸡。
5、杭州:为了纪念庞涓吃乌饭。
6、江苏:夏令三鲜不可少,地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,水三鲜是鲋鱼、海丝和咸鸭蛋,树三鲜是梅子、香椿和樱桃。
7、陕西:夏至吃粽子,并用菊花的灰烬防止小麦受到虫害。
8、南方:农家擀面做成博饼,烤熟之后,把青菜、豆类和豆腐以及腊肉夹在饼里面,祭祖后自己食用或是送给亲朋好友。
9、无锡:夏至早餐吃麦粥,午餐吃馄炖,意思是混沌合之。吃过馄炖后,给孩子称体重,希望孩子的体重能增加,身体更加健康。
在有些地区,未成年的外甥和外甥女会去外婆家吃饭,舅舅家一定要用苋菜和葫芦做爱,俗话说吃了苋菜不会发痧,吃了葫芦,腿就会有力气。也有会到外婆家吃腌腊肉的饮食习俗。在信阳等地方,则是在入伏的早晨吃鸡蛋,不吃其他的食物。
简单介绍了夏至的饮食习俗,下面了解一下夏至的养生重点,让身体更健康。
夏至别忘记养生重点:讲究心静
夏至是夏天炎热天气的一个开始节点,对于健康养身有很重要的意义,因此在养生方面,要注重。
在古代时候,对于夏至的养生是很重视的。“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”在《素问·四气调神大论》里面,记载道。这句话的意思是,在夏季的时候就要神清气爽,保持心情愉悦,精神饱满,就像万物生长需要阳光那样,要有乐观向上的性格,有利于身体内气机的流畅排泄,心静自然凉就是夏至中的主要精神调养。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
荷叶的主要功效是清热解暑、利湿、升阳止血,常用于改善暑热病症、脾虚等症状以及出血症。荷叶还能够抑菌、解痉、清热,日常生活中可以用荷叶煮粥或煮荷叶饭,从而达到养生保健的目的。
2020-12-18 浏览(1402)
正常人心率是在60到100次之间,因此晚上睡觉心率80次是没有问题的。但对于养生的人来说,80高于55到70之间,因此,需排除有没有其他因素引起的心率增快。若没有其他因素,心率80是正常的,没有什么太大的致命伤害。
2020-08-19 浏览(7783)
正常人静息心率是60到100次之间,但从养生角度来说,最长寿的心率是55到70次之间,低于50次或高于70次以上寿命都会比较短。所以,人正常比较理想的心率是55~70之间,而90左右是正常的,只是比理想的长寿心率偏快一点。
2020-08-19 浏览(3771)
三伏贴驱寒驱湿建议贴健脾祛湿温阳的穴位,如足三里穴、中脘穴、脾俞穴、胃俞穴、气海穴、关元穴、命门穴等,临床当中根据症候的不同选择不同的穴位,达到防病治病、养生保健的目的。
2020-08-19 浏览(4564)