炎热的夏季也是湿气重的季节，夏季如何去湿呢？想必大家一定对饮食调理很重视吧！那么夏季怎么通过饮食来去湿呢？推荐夏季养生祛湿汤！本文将详细介绍几道人气的祛湿汤，希望帮助大家轻松去湿气！

　　夏季祛湿汤

　　一，祛湿汤

　　材料：云苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，盐适量。

　　做法：

　　1、云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净；瘦肉洗净后切块。

　　2、将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1.5小时。

　　3、加入适量盐调味即可。

　　二，红豆薏米祛湿汤

　　材料：红豆70g，薏米30g。

　　做法：

　　1、先进行浸泡20-30分钟即可。

　　2、加水，普通锅1:8 压力锅1:5。

　　3、大火煮开，等一会就可以喝汤了。

　　三，冬瓜薏米排骨汤

　　材料：冬瓜、猪排骨、薏米（用小点点就行，不要太多哦）、盐、姜、葱。

　　做法：

　　1、排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。

　　2、冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。

　　3、排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

　　4、2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。

　　5、放盐调味，即可。

　　四，祛湿沙葛猪骨汤

　　材料：3－4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，水10碗。

　　做法：

　　1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1－2小时。

　　2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起。

　　3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块。

　　4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　结语：人们一到夏季，就总觉得容易上火，口干、多汗，口淡、胃口不佳、容易中暑等等症状产生，这是人体自动调节适应火性的功能太过或不足引起的。煲汤来调理是非常不错的！我们应该抓住火的性质，火实宜泻，虚火宜清。（参考网站：心食谱）