补叶酸食谱 广式香肠炒莴笋的做法

2018-10-31 10:54来源:99健康网
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  补叶酸食谱 广式香肠炒莴笋的做法

  1.准备材料:莴笋2个、广式香肠2根、独蒜1只、植物油、生抽 1大勺、盐少量、鸡精适量

  2.步骤1:处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片。

补叶酸食谱 补叶酸吃什么 广式香肠炒莴笋

  3.步骤2:香肠放锅中煮10分钟左右至熟。

  4.步骤3:锅入油,炒香蒜片。

  5.步骤4:将香肠切片。

  6.步骤5:下入莴笋和香肠同炒。

  7.步骤6:加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

  烹饪小贴士

  1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

  2、炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃。

  莴苣的营养成分很多,包括蛋白质,维生素A原和食物纤维,故可增进骨骼、优养肌肤。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。

  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

  忌食人群:婴儿

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