我们知道，黄豆中含有丰富的异黄酮，它是一种植物性雌激素，可以帮助女性补充雌激素。而黄豆又经常被制作成豆浆来饮用。因此，女性喝豆浆对延缓衰老，对抗疾病有一定的作用。但是豆浆并不是所有人都能喝的。有三类女性就不宜多喝豆浆。

　　1、未进入青春期的女孩

　　因为女性摄入雌激素以后会对女性性特征造成一定的影响。因此在没有进入青春期的女孩子，最好少喝豆浆。

　　2、孕期以及哺乳期的女性

　　女性怀孕以后体内的激素水平会发生一些变化，因此不适宜喝豆浆，以免导致胎儿畸形。另外哺乳期的女性也尽量不要喝豆浆。

　　3、患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性

　　患有这两种疾病的女性朋友，也建议尽量不要食用过多的豆浆，因为如果过量食用可能会导致异常，刺激女性内膜以及刺激女性乳腺，加重疾病程度。

　　在家煮豆浆时需要注意什么

　　1、煮豆浆的时候千万不要加红糖，因为红糖里含有多种有机酸，容易和豆浆中的蛋白酶相结合，食用以后不易被人体吸收，因此煮豆浆时不宜加红糖，而白糖会是比较好的选择。

　　2、在家煮豆浆的时候必须将豆浆完全煮开，因为豆浆会有“假沸”的现象，因此需要女性加以鉴别。还要注意的是，在煮豆浆的时候如果是选用普通的锅来煮，那么建议敞开锅盖，这样豆浆中的一些有害物质才能随着蒸汽挥发。

　　豆浆怎么做好吃

　　1、原位豆浆

　　准备材料：黄豆、水、白糖

　　做法：将黄豆洗净以后放入豆浆机中，再加入适量的清水，按下按钮，等豆浆煮好以后再调入白糖调味即可服用。

　　2、豆浆大米粥

　　准备材料：豆浆、大米

　　做法：大米洗净以后放入锅中，再倒入豆浆与大米一起煮，等大米煮成粥的时候加入少许白糖，搅拌均匀以后即可食用。

　　3、花生豆奶

　　准备材料：黄豆、花生、牛奶、水、白糖

　　做法：黄豆提前放在水中浸泡6~16个小时备用；花生洗净放入豆浆机中，再把浸泡好的黄豆放入；再加入适量的水，按下按钮键；打碎煮熟以后用过滤网过滤一下即可加白糖食用。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）