今天小编就给大家介绍几道药膳和食物，吃了可以增强身体抵抗力，对调节身体精气也十分有益，对改善睡眠的效果也很不错。

　　西洋参煲乌骨鸡

　　西洋参20克，乌骨鸡1只（去毛和内脏），香菇6只发水攥干，陈皮5克，再加蜜枣3粒，洗净后共同煲汤，1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。

　　西洋参性寒微苦，是补气滋阴的上好之物。古医书就有记载，西洋参有补肺降火的功效。而经常睡眠不足的人最容易有虚火症状，服用西洋参是十分有益的。还有乌骨鸡，它滋阴养血的功效也是闻名天下的，这两种食物加在一起熬汤，相得益彰，功效翻倍，对睡眠不足造成的精神匮乏有很好的益补功效。

　　做法一点都不复杂，拿西洋参少量，洗干净和去内脏的乌骨鸡一只，一起放到锅里进行熬煮，还可以加适量的红枣和香菇，香菇清新解腻，先大火煮开，再小火熬煮约1个小时，加入食盐调味即可出锅食用。

　　鳗鱼山药粥

　　鳗鱼是富含高蛋白的食物，它性质温和，可以补精益气，尤其适合男性吃。而山药素有健脾养胃、滋精固元的功效，两种食物加在一起熬粥喝，可补充身体因为熬夜睡眠不足造成的亏损，还可以调养身体，令人整天精气充沛，精神抖擞。

　　做法跟平时熬粥没什么两样。取去除内脏、淘洗干净的鳗鱼一条，山药和粳米适量，先把鳗鱼切段放入碗中，加些姜、葱、料酒、食盐等配料腌制一会，然后山药去皮洗净切段，粳米淘洗干净，一起放入锅中进行熬煮，煮开20分钟即可出锅食用。

　　参灵甲鱼汤

　　甲鱼也叫鳖，药用价值很高，常被中医用来做药。其性阴，是养阴填精的良物，还有清热平肝的效果。刚好适合于熬夜或睡眠不足的人群服用。甲鱼经常和党参、茯苓煮汤喝，还可以往里面加入一些火腿和灵芝、大枣等滋养之物，可起到事半功倍的滋补之效。

　　参灵甲鱼汤就是用这些材料做成的。做法和平时煮汤的方法一致，先把甲鱼清理干净，把它和其它材料一起放到锅里煲煮通透，把汤喝完后，肉也吃了，效果更好，可增强人体抵抗力。

　　除了以上几道药膳，睡眠不足的人在平时还应该多吃水果蔬菜，以补充身体所需的维生素和矿物质，还应当多吃有助睡眠的食物。

　　比如说牛奶、豆制品等富含钙的食物，有镇定安神的作用；坚果、菠菜等富含镁，可令人体放松，瘦肉、鸡蛋等富含铁，可促进血液循环，给大脑提供足够的氧气；这些食物从各个方面都是可以改善睡眠质量的。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）