现在不少女孩子娇生惯养的,特别挑食,对于正在长身体的她们来说,长期这样子下去,发育变得迟缓的。所以说,女孩子要吃对,为自己补充营养,尤其是身体发育比较快的青春期阶段。对此,建议家有女儿的妈妈们,来学做一些有助促进女孩子发育的食谱,促进女孩子发育哟。
促进女孩子发育的食谱
一、母鸡汤
所需主料:准备好1只母鸡(不要超过两斤重,不然太大了),各30G的黄精和党参,1块刮了皮的山药(约30G重即可)。
所需辅料:川椒、生姜、味精和食盐均适量。
烹饪制法:
1、将母鸡宰杀并且处理好,用清水多冲洗几遍,直至血水冲净为止,洗好之后切成小方块备用。
2、烧一锅开水,将母鸡肉块放入开水来回涮洗,约三分钟后将肉块捞出来洗净备用。
3、之后将其他主料也分别洗净,然后与鸡肉块一同放入汽锅里面,再将辅料全部放入锅中,再加入少量的清水盖好盖子后放入蒸笼炖。
4、差不多炖上三个小时之后,鸡肉就熟了,也就可以起锅食用了。
好处:这款汤有助益气补虚,吃了有助提神,增加体力。处于青春期的女孩子,用脑多,体育活动也不少,很消耗体力和精神,所以说,可以适当喝一些。
二、鲤鱼豆子汤
所需主料:1条鲤鱼(约750G重),再准备好50G的赤小豆。
所需辅料:葱、姜、香菜(三者均切成为末)、香油、豉油、陈皮、花椒、鸡汤、食盐均适量。
烹饪制法:
1、将赤小豆洗好,之后用水浸泡,等其泡软后放入蒸笼中蒸熟备用。
2、之后将鲤鱼宰杀,去除鱼鳞和鱼鳃后,将内脏全部清理掉,然后用水将鱼腹冲洗干净备用。
3、洗好陈皮和花椒,之后与蒸熟的赤小豆一起,将它们放入鱼腹里,再将整条鱼放于蒸盘上。然后将葱葱姜和食盐撒在鱼身上,淋上适量的鸡汤,再放入蒸笼蒸十几分钟。
4、等鱼肉蒸熟之后,再淋上香油和豉油,再盖上蒸笼焖一两分钟,之后端出来食用的时候,撒上香菜末就可以了。
好处:吃鲤鱼能够很好地为人体补充氨基酸、矿物质等人体必需的营养物质,尤其适合发育期的孩子食用,所以说,女孩子要应该适当吃鲤鱼,从而帮助身体发育。
青春期女孩子饮食注意事项
1、不可挑食
青春期正是女孩子各方面发育的最佳时机,若是挑食的话,身体就无法获得足够的营养,没有养分滋养各大器官的话,身体发育就会变慢,不利于发育。
建议女孩子要做到饮食均衡,蔬菜、水果、肉类、粗粮等都要适当吃一些,不可只吃某一类食物,否则会造成身体营养不良的。
2、经期饮食要合理
青春期正是女孩子月经来潮的阶段,这个时候月经刚来,需要好好呵护。不然的话,很容易造成月经失调的问题,比如说经血量过多,比如说经期过长,比如说痛经等等。而这个阶段的女孩子,往往喜欢吃零食,喝饮料,为了身体着想,避免经期出现不适,请记得有几种食物日常要少吃,经期忌吃:
A、冰淇淋等冰冻过的食物;
B、炸鸡等长时间油炸过的食物;
C、辣条等过辣的食物;
D、西瓜等性寒的食物等等,这些食物均是特别伤身的食物,经期体弱,吃这些会诱发或是加重不适问题出现,所以说要及时忌口。
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A:而且女孩子平时如果经常喝功能性的饮料,也容易引起性早熟。除了与饮食相关以外,小女孩患有垂体瘤也可能引起性早熟。
黄剑副主任医师义乌市中医医院
A:性早熟需要及时在医生的指导下服用药物,采取干预措施,并且要让孩子保证充足的休息。
王林中主任医师鄂州市中心医院
A:建议平时注意多让孩子休息,保证良好的心理状态,适当多喝点水,不要吃垃圾食品和零食。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院