平时我们身体的很多症状，都是因为体内的湿气和热气导致的，湿热体质的外在表现症状有很多，常见的比如总是脸上出油、头发容易油腻，口干口苦，总是觉得身体沉重困倦没精神，还容易长痤疮等等，在日常心理上表现出容易急躁、心烦意乱。想要摆脱这种总是无法清爽起来的感觉，就要做好祛湿除热，将体内多余的湿气和热气排出体外。

　　湿热体质的养生方向是泻火化湿，无论是要做的运动还是吃的食物，或者服用的药物，最好都从这方面着手，那么想要除湿去火，具体该怎么做呢？下面从三方面做简单介绍。

　　首先，在饮食方面。日常的食材中有许多适合湿热体质的人食用的，湿热体质的人，可以在日常三餐中多吃这类食物，要少吃油腻、甜腻的食物，油腻甜腻的食物容易加重体内湿气，所以要远离。

　　推荐三款去除湿气的食疗配方。

　　一、凉拌三皮

　　这道菜一西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮三种皮为主料，主要功效是清热利湿。

　　所需材料：西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮

　　制作方法：

　　1. 将去除了红肉瓤的西瓜皮洗净后，刮去最外层的青色硬皮，留下里面白色部分；

　　2. 将冬瓜皮洗净后刮去外层带绒毛的坚硬外皮；

　　3. 黄瓜洗净后刮出长条形的外皮；

　　4. 将三种皮放入沸水中焯过后捞起，晾凉后切成条或丝，一起放入盘中加些盐调味即可食用。

　　二、泥鳅炖豆腐

　　这道菜的主料为泥鳅和豆腐，主要功效是益气利水，在治疗湿热黄疸或水肿方面有良好的效果。

　　所需材料：泥鳅、豆腐、葱姜、盐和料酒等

　　制作方法：

　　1. 将泥鳅洗净，处理好，豆腐洗净切块；

　　2. 将泥鳅和豆腐放入锅中，加入清水、葱姜、料酒，大火煮开转小火慢炖至熟透，加盐调味即可。

　　三、腐竹炒苋菜

　　腐竹与苋菜一起翻炒，有清肝祛痰的作用。

　　所需材料：腐竹、苋菜、葱、油盐、味精、白糖、水淀粉等

　　制作方法：

　　1. 腐竹用水泡发后洗净切段，葱切丝，苋菜洗净；

　　2. 锅中放油加热后放入葱丝翻炒出香味，放入腐竹继续翻炒，炒至大约七成熟后加入苋菜继续翻炒，然后加入盐、白糖和味精炒熟，最后加点水淀粉勾芡收汤即可。

　　其次，在药物方面。湿热体质的药物调养要做到清热化湿，常见的中药材有黄连、蒲公英、玉米须、龙胆、苦参等等，可以选取有这类功效的中药日常泡茶饮用，坚持一段时间会有效果。

　　最后，在日常运动方面。体内湿气难以排除体外，大多是因为运动少，出汗少，所以湿热体质的人想要排湿，就要多出些汗，适合做一些强度较大的运动，比如球类运动、游泳、爬山、跑步等。

　　现代人很多不喜欢运动，加上长期坐在有空调的办公室，因此出汗少，湿气就容易累积在体内，所以，最简单的祛湿方法，就是让身体出出汗。