春季天气反复无常又潮湿,人容易变得疲倦和昏昏欲睡,更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃,并少吃油炸食物才是上策。
多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。多吃含丰富籽生素c的水果,预防感冒。也可酌量吃辣,如饮胡椒猪肚汤,可增进食欲;不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担。善待皮肤便不要吃含热毒的食物,如牛肉、虾、蟹等;饮红罗卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒。饮玟瑰花茶美容又舒肝。一年之计在于春,出街吃饭“抉饮择食”,是爱惜自已的表现。
饮食要有一定的规律,不可随心所欲。
(1)定时饮食。欲食定时可以使肠的消化液分泌及蠕动等形成规律,摄入食物得到完全消化,到时自然产生食欲。这个习惯从婴儿时起即注意培养,随着月龄增长,食物内容和如何定时可以变化,但定时饮食原则不能变。
(2)勿随意吃零食,两餐之间随意吃糖果,糕点等零食会造成消化液分泌紊乱,规律破坏,食欲便渐渐减退。
(3)要有好的饮食环境。在整洁,安静,空气清新,精神愉快的环境中用膳,消化液的分泌不会受抑制,对增进食欲有利。
(4)适当活动。在新鲜空气中进行户外活动可促进新陈代谢,有助于食物的消化吸收。但需避免过分疲劳及兴奋,还要注意每日保证充足的睡眠。
(5)食物要有吸引力。吃的食物要注意色,香,味,美,使食物有吸引力,如番茄炒蛋,菠菜粉丝汤等,是极能刺激食欲的菜肴.
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