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骨头汤补钙是误区吗?

2011-11-04 15:36 来源:99健康网

  具体介绍如下:

  骨头汤补钙,这是大多数人的一个误区。骨头汤其实不能补钙。骨头汤含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪。它作为物美价廉的一般食物,对人体健康是有益的,但单纯靠喝骨头汤绝对达不到补钙的目的。经检测证明:骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。人体补钙,应以满足每日需要量为限,做细水长流式补充。除服用钙剂之外,也可以食补,如牛奶、豆类、豆制品、海产品、鱼、鸡蛋等。

  防止缺钙必须养成良好的生活习惯,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,预防骨质疏松症的发生。

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