性味:
味甘,性平
营养成分:
蛋白质,醣类,维生素B群,E,生物素,钙,磷,钾等。
功效:
中医认为粳米有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻的功效。米粥具有补脾,和胃,清肺功效。米汤有益气,养阴,润燥的功能。
食法:
食用方法很多,如蒸米饭,煮米粥,酿米酒,磨粉做成各式糕点,米粉等。粳米是老弱妇孺皆宜的食品,病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。
食忌:
患有糖尿病和胃酸过多的人应避免食用过量。加工过于精细的粳米应少吃,精米,糙米应结合食用以均衡营养。
选购:
外观完整,饱满结实,没有蛀虫,没有发霉,也没有异物混杂者为佳。
保存:
储放在干燥,密封的容器内,并置放在阴凉处,尽快食用完毕,以免发霉而受虫蛀。新旧米不要混杂,先吃完旧米再吃新米。
小儿暂时性的营养不良一般不会对身体产生太大的危险,但是如果长期存在营养不良,是会对孩子的身高发育及体重发育等造成影响。
2024-06-10 浏览(4080)
小儿夜间多梦原因有很多,有缺钙的原因引起的,可以补充钙和维生素D来进行调理,也是要适当的晒太阳,增加营养.
2024-02-03 浏览(5770)
外阴瘙痒的患者建议首先从生活习惯上进行改善,穿纯棉内裤,少吃辛辣刺激的食物等。
2023-12-01 浏览(8616)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病。经研究与体内的激素水平异常,或者免疫功能异常有一定相关性。
2023-11-30 浏览(5538)
A:梗米其实就是大米的一种,含有丰富的碳水化合物,而且还含有多种微量元素,是我国人民的一种主食。在哺乳期的女性要注意多喝一些汤类食物,并且要让宝宝勤吸吮乳房,有利于促进乳汁分泌。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:小儿支气管炎的饮食疗法:1.百合粥:鲜百合20克,糯米50克,共煮粥,冰糖调服。健脾补肺,止咳定喘。 2.芥菜粥:芥菜头适量切碎,粳米50克,共煮粥服。温化痰饮。 3.杏仁粥:杏仁20枚去皮尖,粳米50克,共煮粥服。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:他的药用价值中医认为,白果仁能止咳化痰,利肺病喘,解毒止泻等。并且能够保护肝脏,疏通血管,改善大脑循环的作用。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:据现代医学研究,南瓜中营养非常丰富,能够促进人体胰岛素的分泌,增强肝肾细胞的再生能力。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院