功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。
温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。
原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
适宜季节:四季
乌鸡玉兰汤的做法:
1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉;
2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用;
3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
...的不同选择不同的炖汤方式,补充人体所需的营养成分,补肾益精,滋养肝肾,健脑安神,从而达到养生保健调理体质的目的。
2020-08-18 浏览(3682)
...、维生素、胡萝卜素矿物质和多种微量元素,具有一定的补肾、抗癌、抗衰老、养肝、明目的功效。还能降糖、降压、降脂,有效防止心脑血管疾病,是非常好的养生保健佳品。
2020-01-13 浏览(7060)
枸杞的主要功效是滋阴补肾、养肝明目、养血。同时枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、矿物质和多样元素,矿物质和多种微量元素,具有一定的补肾、抗癌、抗衰老、养肝、明目的功效,有很好的养生保健的作用...
2020-01-10 浏览(7138)