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秋季养肺有三宝 百合雪梨冬虫草

2016-10-12 14:55 来源:99健康网

  秋季养肺三宝是什么

  百合

  百合、麦冬、莲藕、莲子、白木耳等,都有润肺的作用,其中百合为清肺润燥的上品,其味甘、性微寒,入心、肺经。有很好的养阴润肺、清心安神的作用,常用于肺阴不足,心神不宁引起口干鼻燥、心烦失眠等。

  药膳方:百合莲子炖木瓜

  材料:百合5克、白莲子5颗、木瓜1个,白冰糖适量。

  制法:将木瓜一边剖开,把洗净的百合、莲子、冰糖放在木瓜中,加适量水,再把切开的木瓜合上,一起放在蒸笼中蒸熟即可。

  功效:滋阴润肺,对于皮肤干燥、口干舌燥、大便秘结者尤其有效。

  雪梨

  味甘甜,微酸、性凉,入肺经,具有生津止渴、润燥化痰、解酒的作用。所以,在干燥的秋天,吃个雪梨,立马会感觉口中润泽、神清气爽。另外,如果有咳嗽咽痒、干咳少痰、喉咙嘶哑等,用雪梨一个,与川贝母10克一起炖水饮用,还有良好的润肺止咳的效果。

  药膳方:百合川贝炖雪梨

  材料:百合5克、川贝5克、雪梨一个。把雪梨洗净,切片,与洗净的百合、川贝一起加水炖煮。约半小时即可。百合雪梨一起吃。

  功效:本方侧重于润肺止咳,适用于肺阴不足、干咳少痰、口干者。

  冬虫草

  性温,味甘香,入肺、肾经。冬虫草对于肺肾两虚的人群,有很强的养肺补肾的作用。秋天养肺,可以经常吃一些冬虫草补益肺肾,有病治病,无病防身,可以炖汤、也可以泡酒、泡茶饮。

  药膳方:冬虫草老鸭汤

  材料:老鸭一只,冬虫草5-10枚。生姜食盐少量。

  制法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。

  功效:补益肺肾,特别适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。

 

  秋季养肺喝什么茶

  冬花枇杷茶

  材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量。

  功效:清燥润肺、化痰止咳。

  制法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

  三叶润燥茶

  材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g。

  功效:清燥、润肺、止咳。

  适用:干咳、鼻咽干痛、失声。

  制法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

  金菊润肺茶

  用料:金银花、菊花各15克,桑叶20克,薄荷、甘草各3克。

  作法:所有材料均放入锅中,冲水滚水略焖约15分钟即可倒出饮用。

  功效:此道茶饮有镇定安神,治疗感冒、咳嗽的作用,并可消除胃部胀气,消化不良、咽喉肿痛等症状,有祛风散热、消除头痛、明目养肝的功效。

  二花杏仁茶

  原料:旋复花5克,款冬花、杏仁各10克,少量红糖。

  做法:将旋复花,款冬花、杏仁各1,一同放入砂锅加水稍煎,去渣后放少量红糖,每日煎两服。此方有疏风散寒、宣肺通气的作用,适用于咯白痰的风寒咳嗽。

  麦冬竹叶茶清心润肺茶

  原料:麦冬竹叶茶的原料:麦冬15克、百合15克、竹叶四钱。

  做法:将上述原料混合,放入锅中,用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后,于早晚各饮用一次。

  从文中我们可以了解到,秋季养肺三宝就是百合、雪梨跟冬虫草啦,此外,秋季养肺也适合多喝一些养肺茶来清楚肺部毒素,专家还提醒,每天笑一笑也可以养肺哦。

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