冬季寒冷,是胃病的高发期,胃功能正常与否对于健康至关重要。《黄帝内经》中谈到:“粥浆入胃,泄注止,则虚者活。”冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨经常煲一锅营养护胃粥。
冬季养胃粥
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。
制法:准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
豆腐粥
原料:米饭1/3碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐少许。
制法:将豆腐切成小块;将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮;煮至粘稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥
原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/2碗,肉汤1/2杯,盐少许。
制法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油少许,米饭1/4碗。
制法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎;将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好;将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮;煮至粘稠时放入酱油调味。
干酪粥
原料:米饭1/3碗,水1/2杯,干酪5克。
制法:将干酪切碎;将米饭入锅加适量水煮;煮至粘稠时加入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
冬季老年人容易出现失眠,可能是合并呼吸系统、关节的疾病,会影响老年人的夜间的睡眠。
2021-12-29 浏览(3225)
湿疹一年四季都有,但是夏季和冬季是比较高发,夏季的温度比较高,湿度也大,容易引起湿疹。同时在春夏交界的时候也比较常见。
2021-07-22 浏览(8330)
流感也叫流行性感冒,它的流行季节主要是在冬季和春季,发病率比较高。
2021-03-24 浏览(4251)
荷叶的主要功效是清热解暑、利湿、升阳止血,常用于改善暑热病症、脾虚等症状以及出血症。荷叶还能够抑菌、解痉、清热,日常生活中可以用荷叶煮粥或煮荷叶饭,从而达到养生保健的目的。
2020-12-18 浏览(6873)
A:在饮食上,冬天的时候可以适当的多吃一些肥甘厚味,有利于增加能量,但是一定要适量。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:你好,这个主要还是合理的饮食,冬季由于比较寒冷,可以适当地多吃一些温热的食物,比如羊肉、山药、龙眼等。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:要注意身体的保暖工作,避免皮肤裸露在冷空气中,也要根据温度的变化,适当的添加衣物避免感冒。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:脾阳虚可以提前点吃归脾丸,十全大补丸;肾阳虚吃金匮肾气丸,右归丸。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院