南瓜子仁的热量以及减肥功效

　　别名：白瓜子、南瓜仁

　　热量：576大卡（100克）

　　分类：坚果、大豆及制品

　　评价：脂肪和蛋白质含量很高的一种种子零食，热量很高，磷含量极高，减肥期间不宜多食，以免影响钙质吸收。

　　营养信息

　　营养素含量（每100克）

　　热量（大卡）576.00

　　碳水化合物（克）0.00

　　脂肪（克）48.10

　　蛋白质（克）33.20

　　纤维素（克）4.90

　　维生素A（微克）一

　　南瓜子仁的功效

　　驱虫、降压

　　南瓜子仁的营养价值

　　1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用;

　　2.南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;

　　3.美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用;

　　4.南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

　　如何挑选南瓜子仁

　　选购南瓜子的原则。到市场一定要选购质量尚好的南瓜子，生熟均可，要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质，防止“病从口入”。