每天一杯奶,强身又健体,还能长身高!牛奶可谓是孩子长身体最有力的“推手”。
但是常常听说超市中的很多牛奶,本质上就是“饮料”,多喝无益,还会让孩子摄入很多糖分。
那么,到底哪些牛奶才适合孩子吃呢?
1、含乳量高的常温奶
按照国家标准的规定,乳含量不低于80%的调制乳,可以标注为牛奶。买牛奶的时候,不妨多瞄一眼产品成分,如果含乳量比较高,所含的成分简单,没有过多的食品添加剂,那就说明这样的牛奶是比较值得选择的。
2、巴氏奶
巴氏消毒奶采用较低的温度灭菌得到的。由于温度控制在85℃内,所以这种牛奶最大限度地保留了牛奶的营养和风味,但必须低温保存(4℃左右),保存期限也比较短,仅有4-7天。经常逛超市的妈妈,可以给孩子选择这种牛奶。
3、成分简单的酸奶
优质的酸奶符合这两个条件:
▪ 添加糖和甜味剂少(产品成分表越简单的越好);
▪ 蛋白质含量高。
此外,给小宝宝选酸奶,最好选全脂酸奶。
为什么全脂的牛奶或酸奶,更适合年龄小的宝宝?
香港卫生署的建议:“两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶,两至五岁则可饮用低脂奶,而五岁以上可饮用脱脂奶。”
哪些牛奶不适合经常给孩子喝?
1、早餐奶:本质上是牛奶饮品,含乳量很低,反而含很多添加剂,蛋白质、钙质等含量也微乎其微。不如选择给孩子喝常温奶或巴氏奶,再在牛奶里加入一些煮熟的麦片等谷物。
2、高钙奶:牛奶中已经含有很高的钙量(120毫克/100毫升),而且吸收和利用率都比较高,再增加钙的话也不能太多,太多的话会影响牛奶的口感。另外,高钙奶中添加的钙,大部分是碳酸钙等,成本低,而且人体的吸收和利用率也不高。
3、儿童牛奶:儿童奶一般味道比较独特,甜甜的。这些牛奶里大多含奶量比较少,很多都是香精勾兑的,所含有的营养成分也是微乎其微的,反而含糖略高。
4、保质期很长的乳酸菌饮料:活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌,而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存,而且大部分活性只能保持短短几天。如果你看到的乳酸菌饮料保质期很长,那么孩子喝到的很可能是“糖水”。
5、各种果味奶:含乳量很低,也不含任何水果的营养,除了口感很讨宝宝们喜欢之外,再也没有更多的优点了。
宝宝喝牛奶的注意事项
别太浓。宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
要避光。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。
别加糖。牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。
别与橘子同食。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。
首先可以勤洗宝宝屁股,每次宝宝小便后,最好用温水清洗宝宝的臀部,并用干净的棉布擦干,涂防护膏。
2024-04-06 浏览(3080)
小孩子出现屁股红的情况很多见,可以通过下述方式进行缓解。
2024-04-06 浏览(7108)
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(9061)
如果孩子年龄过小,仍在母乳的时候,尽量不要吃动物内脏。
2024-03-29 浏览(9746)
A:你好,这个首先看宝宝大便次数是正常,然后看宝宝大便性状是否正常,这也只是作为判断宝宝消化系统是否正常的一个标准,并不能确定宝宝是否健康。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:需要宝宝恢复体重是需要增加摄入量。六个月之后的宝宝单纯用母乳喂养已经不能够满足他的生长发育是需要增加其他的辅助饮食的。包括各种零食以及水果汁。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:如果不放心的话,可以去医院给你宝宝检查一下乙肝五项,一般来说不会传染的,除非有特殊情况,宝宝宝宝对方的血液有接触
张强主治医师山东省立第三医院
A:您好,宝宝如果缺氧比较明显,而且时间比较长,就会导致智力障碍、脑性瘫痪等疾病。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院