吃饭不来点炒肉,那是相当难受的!那么配饭的炒肉有哪几种做法呢?小编整理几款家常炒肉的做法,喜欢自己动手制作美食的朋友们,不妨试试这几种炒肉,保证你吃的饱饱的。
家常炒肉大全
一,笋干炒肉
材料:五花肉适量,笋干少许,食盐以及酱油适量。
做法:把笋干先冷水浸泡下,差不多泡上一天的时间,容易煮烂;再把五花肉切成小片,待用;热下油锅,将油温热到七成熟,放入大葱和大蒜炒出香味来;倒入猪肉炒香,爆出猪油来,放入笋干一起快速翻炒下,加入适量的食盐以及酱油;炒熟之后,加入适量的味精即可出锅,好下饭的。
二,油豆腐炒肉
材料:五花肉适量,油豆腐少许,胡萝卜,大蒜,食用油以及生抽,淀粉,还有食盐。
做法:先锅热下,放入适量的食用油,待到三成油温,放入五花肉炒出香味来,捞出待用;留下一些猪油,放入葱蒜以及胡萝卜炒香;把油豆腐放入其中快速翻炒下,加入适量的食盐以及生抽,适当的调味下,再放入高汤煮;然后把炒好的五花肉加入其中,短时间闷煮即可。最后加入少许的青蒜以及葱花,这样即可出锅。
三,腌豆角炒肉
材料:猪肉400克,酸豆角300克,生姜以及干辣椒少许,适量的料酒以及生抽等配料。
做法:腌制好的酸豆角清水去下酸味和咸味,然后切成小段状,容易炒熟;把猪肉剁成肉末,跟料酒、老抽以及植物油等搅拌腌制下;热下油锅,放入剁好的肉末,快速炒变色即可捞出;继续热油锅,将切好的辣椒以及生姜炒香味,倒入切好的豆角快速翻炒改成小火翻炒,然后倒入刚才的肉末,放入适量的生抽以及糖快速炒熟即可。
四,尖椒炒肉
材料:五花肉,尖椒,食用油,大蒜以及料酒。
做法:把五花肉焯水下,切成片状待用;把尖椒去籽,切成小块状待用;把平底锅大火热下,倒入少量的食用油,然后把五花肉煸炒下,炒到弯曲之后放入适量的料酒以及生抽,焖煮一分钟,放入切好的大蒜以及尖椒,再继续煸炒三分钟;最后放入适量的食盐,还有少量味精即可出锅。
五,豆腐干炒肉
材料:五花肉一斤,豆腐干适量,食用油,大蒜,大葱适量。
做法:五花肉切成片状,先下油锅炒出猪油来,猪肉两面金黄可以先捞出;然后把大蒜和葱炒香,加入切条的豆腐干,大火炒三分钟左右;然后加入刚才的猪肉快速翻炒下,放入适量的食盐以及味精就可以出锅食用。
说真的,吃饭不来点炒肉是真的不行,荤素搭配的炒肉绝对是配饭的首选,再加点清汤以及炒菜,那么这桌饭就真的非常美味了,大家可以学下上面这五种炒肉,赶紧试试吧。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)
...的。第三由于孩子的饮食结构不恰当引起。如果孩子只吃肉食,吃蔬菜、水果偏少,因为蔬菜、水果中富含膳食纤维,没有过多的摄入从而导致孩子出现便秘的。
2020-09-13 浏览(2110)
...比较大,反复形成气胸的人群需要注意日常的饮食,少食肉食及含脂肪较多的食物,不要吃辛辣刺激、不易消化的食物,同时戒烟酒,可以多吃一些优质蛋白高、维生素高的食物。
2020-08-18 浏览(5129)
...干泡水喝有以下功效。第一,增进食欲,善于消化油腻的肉食。第二,山楂有一定的防治心脑血管疾病的作用,防治动脉粥样硬化。第三,山楂有一定的活血化瘀的作用,可改善由于血瘀所导致的痛经、恶露不尽等。第四,山楂...
2020-01-06 浏览(1036)
消化不好首先应该减少食物的摄入,给胃肠道有一个休息的时间,建议喝一些粥,喝点米粥,那么肉食、辛辣的、刺激、过凉、过热的食物都不要吃,这样胃肠道一般得到一定的休息之后,就都能恢复正常。
2019-12-17 浏览(7503)
A:平时可以多吃一些香蕉,橘子富含大量钾元素的食物,一定不要偏食肉食,膳食营养一定要均匀。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:男童性早熟,在饮食上要注意清淡,不要吃私养的肉食动物。同时要查明性早熟的病因,积极的进行治疗。
王淑芬副主任医师鹤岗市人民医院
A:胃癌患者平时饮食要少油,以清淡为主,不要吃油炸食物和太多的肉食,多吃新鲜蔬菜水果,保持乐观的心情,积极配合医生治疗。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:在注意个人卫生的同时,还需要注意不要吃变质的食物,而且也不要吃不熟的肉食以及海鲜类食物。
王林中主任医师鄂州市中心医院