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　　海菜可以适当的缓解便秘，那么海菜酸与食物纤维素同样不被身体消化，吸收，摄入体内不被消化就进入大肠。海菜酸可以刺激结肠的蠕动，促进排便作用。因此海带在结肠中一边扫除肠道中食物残渣，起到清洁作用，又预防便秘。

　　顽固的便秘不予治疗，有毒的废物在直肠内停留过久，会引起直肠癌，带来可怕的后果。从预防直肠癌这个意义来说，海带对身体是有益的食品，那么海带酸进入人体内，不能被消化和吸收，便通过小肠被送入大肠，海带酸混入粪便，使大便量增加，这就将食物残渣中能诱发直肠癌的有毒物质，和在肠道中的分解产生的诱发直肠癌的物质稀释了。

　　海带中所含有的海带酸中，因其不但不刺激肠黏膜，而且能促进排便，可以预防直肠癌。因此早晚餐桌上放点腌海带丝，或者是海带做的菜，可以保护全家的健康。