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病情分析：慢性胰腺炎主要是由于长期饮食不规律，吃油腻和刺激性食物引起的。表现为营养不良、腹泻等。

处理意见：慢性胰腺炎病人在饮食上应做到少食多餐，低脂饮食。同时要控制糖的摄入，给予肠内营养纠正，增强体质。