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病情分析：小儿肥胖孩子的饮食一定要控制能量，在保证孩子的长身体需要的前提下，饮食结构以蛋白质，维生素，矿物质为主。少食油腻，油炸食品。

处理意见：小儿肥胖的孩子需要加强运动，改善饮食，多食用膳食纤维，不要过饥和过饱，禁止喝碳酸饮料。