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病情分析：肾炎的患者要吃一些清淡的食物，可以多吃绿色的植物和蔬菜。建议优质低蛋白饮食，优质的蛋白是指动物性的蛋白，包括猪肉，羊肉，牛肉，鸡蛋等等肉类。

处理意见：禁止吃杨桃和竹笋。低盐饮食低嘌呤低脂肪饮食。氯化钠的摄入量每日不多于6克。早期的肾炎没有水肿的情况下可以吃一些水果。也可以吃一些补益肾气的中药材，例如冬虫夏草，黄芪，丹参，红花等等。