茂名市人民医院普通内科
风寒感冒多吃六款药膳
1、香菜葱白汤
材料:香菜15克,葱白15根,生姜9克
做法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
2、辛夷花茶
材料:辛夷花2克,苏叶6克。
做法:辛夷花蕾,将其晒至半干,堆起待内部发热后再晒全干,苏叶切碎,用白开水泡二药代茶饮。每日1剂。
3、生姜红糖茶
材料:生姜、红糖
做法:将两种材料准备好之后用开水进行冲泡,然后代替茶水进行饮用。
4、芜荽黄豆汤
材料:新鲜的芜荽、黄豆、食盐
做法:将芜荽洗干净之后备用;黄豆提前一天放入清水中泡发,第二天之后加入锅中加入清水进行熬煮;大约十五分钟之后加入准备好的芜荽一起煮,大约十五分钟之后加入适量的食盐起锅。汤温热的时候就可以直接服用了。
5、姜丝萝卜汤
材料:生姜25克,萝卜50克。
做法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
6、芥菜生姜紫苏肉片汤
材料:芥菜150克,生姜10克,紫苏5克,瘦猪肉50克,精盐、味精等各适量。
做法:将芥菜、紫苏洗净,生姜去皮、拍破,猪肉洗净、切成薄片;先将生姜放油锅炒香,加适量水,放芥菜、瘦肉片,用武火煮沸,放入紫苏稍煮片刻,调味后,趁热食用。
风寒感冒吃什么食物
1、辣椒
辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒最好不要食用。
2、大蒜
大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
3、紫苏
紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。
4、豆豉
豆豉是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。
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