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李子性温和，具有生津止渴、清肝除热的效果。李子富含很多营养，比如胡萝卜素、维生素、葡萄糖、果糖、微量蛋白质等等，可以帮助消化与增强食欲，还有利于降压效果。喝酒可以吃李子，李子中含有的果糖和葡萄糖可以和乙醇发生化学反应，有解酒的效果。
李子吃多了会引起上火，导致流鼻血的症状，患有胃溃疡的人不适合吃李子，会引起胃痛。吃李子要吃熟透的，没熟透的李子含有毒素氢氰酸，吃了会对人体有害，李子不能大量食用，不然会损伤脾肺，喝酒时可以吃有解酒效果又不伤脾胃的水果，比如梨子甘蔗的解酒效果很强。
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