羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白质含量虽然不及牛奶高,但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白质总量的’75%,牛奶为 85%,由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少,所以容易消化,消化率可达94%以上。羊奶中的脂肪球较小,直径平均在2微米以下,并且大小均匀,易被肠壁吸收。牛奶的脂肪球直径平均在3微米以上,并且大小不一,悬殊较大。
羊奶中含矿物质较多,总含量为O.85%;牛奶含量只占O.72%。这些矿物质主要是对骨骼发育有利的磷和钙。羊奶中维生素A的含量是牛奶的3.5倍。
营养成分:羊奶的脂肪酸中多含链脂肪酸,易被人体消化吸收,晚问饮用不会造成脂肪堆积。羊奶中含有较多的维生素E,睡前饮用可以阻止体内细胞中的不饱和脂肪酸的氧化、分解,有利于延迟皮肤衰老过程,增加皮肤的弹性和光泽。羊奶中含有同人奶成分相同的上皮细胞生长因子,该因子对气管、肠胃、皮肤等黏膜细胞有修复作用,可预防病毒的侵害。
药用功效:羊奶是一种天然抗生素,经常饮用可增加身体的抵抗力。每天睡前30分钟饮用一杯奶,可有效改善睡眠质量。
食物相克
1、羊奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
2、羊奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值
3、羊奶与钙粉相克:羊奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
4、羊奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会羊奶pH值下降,使羊奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
5、羊奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
6、羊奶与巧克力相克:羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
7、羊奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
8、羊奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
9、羊奶与韭菜相克:影响钙的吸收。
10、羊奶与果汁相克:降低羊奶的营养价值。
11、羊奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。
小儿夜间多梦原因有很多,有缺钙的原因引起的,可以补充钙和维生素D来进行调理,也是要适当的晒太阳,增加营养.
2024-02-03 浏览(7171)
外阴瘙痒的患者建议首先从生活习惯上进行改善,穿纯棉内裤,少吃辛辣刺激的食物等。
2023-12-01 浏览(9120)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病。经研究与体内的激素水平异常,或者免疫功能异常有一定相关性。
2023-11-30 浏览(1080)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病,这一类疾病并不是全部都会癌变,癌变的几率其中外阴苔藓样变癌变的几率为2%~5%。
2023-11-25 浏览(4219)
A:平时吃便秘果的时候,尽量不要吃一些柠檬和山楂,同时也尽量少吃一些香蕉,主要就是控制好用量。
张强主治医师山东省立第三医院
A:狼毒有毒,所以这种药物是不可以自己乱用的。与弥陀僧相克,是不可以一起用的。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:您好,吃完葱以后可以去喝蜂蜜水,这两个之间没有冲突,至于食谱上说的这两个之间相克,这个没有科学依据。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:孕妇和慢性腹泻的人是不能够吃黑木耳的。另外也不能与田螺一起使用,会产生相克的现象。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院