一般的酒糟鼻是由于患者皮脂分泌过多，加上喜食辛辣食品，造成此病的发生。

外界环境的冷热和精神情绪等也是诱发此病的原因。目前认为酒糟鼻主要与毛囊形螨感染有关。此外，美国国家红斑痤疮协会最近进行的一项研究显示，酒糟鼻的主要诱发因素还包括：日晒、风吹、酷热、潮湿、酒精、热饮料、热水浴、寒冷天气、辛味食物、室内闷热、护肤产品和情绪紧张等。

由于酒糟鼻是感染性疾病，很难根治，因此很多患者都是过多的关注如何治疗酒糟鼻，其实酒糟鼻的预防才是关键。

尽管酒糟鼻是无法治愈的，但却可以通过治疗加以控制。治疗中很关键的一点是要设法避免诱发红斑痤疮的症状出现，平时患者通过改善饮食与起居，也有很大帮助。