8月15日，吉林省延边州延吉市某单位食堂一炊事员手中的破壳鸡蛋里，蹦出了一条“肉虫”，不断地蠕动、震颤。16日，经延边大学农学院专家鉴定，“肉虫”是产下该鸡蛋的母鸡的输卵管。

　　据介绍，当时，该食堂的3位炊事员正准备做鸡蛋酱。打碎这只鸡蛋时，随着蛋清坠落在盆里的，还有一只“怪物”：该蛋没有蛋黄，取而代之的是一个“肉虫”，浸泡在淡黄色的蛋液中，长约5厘米，如食指粗。

　　“它在动，还像心脏一样怦怦跳！”该炊事员当即被吓得失声尖叫。他们用牙签触碰该“肉虫”的身体时，感觉很柔软。为防止变质，该蛋被放入冰箱保存，当记者看到时，其已不再活动，身体变硬。炊事员们说，该鸡蛋是当日从附近市场买来的，其他鸡蛋都正常。

　　据延吉市畜牧防疫站的工作人员检查分析，初步认定这是一只畸形蛋。工作人员认为，这是由于遗传因子突变导致的鸡蛋成长畸形，但要进一步确认，还需再请农业方面的专家判断。

　　16日，记者联系到延边大学农学院李成云老师，她仔细检查后得出结论，“肉虫”是生该蛋的母鸡的输卵管，该输卵管囊肿脱落后，被蛋清包裹才出现这种情况。至于蠕动，是由于里面有活细胞。（完）

　　来源：中国新闻网