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孕妇吃西兰花好吗

2011-10-20 08:56 来源:99健康网

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  这个问题问滴好!西兰花是非常适合孕妇吃的!孕妇能吃西兰花!

  西兰花中还含有丰富的叶酸,这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害,对胎儿的生长发育同样有着重要作用。

  孕妇吃西兰花的方式:孕妇吃西兰花,其富含的叶酸是重要原因,但是叶酸性质不稳定,所以,食用西兰花要食用新鲜的西兰花,采用少油快炒的方式,也可以用鲜鸡汤焯(chao)一下直接吃。

  孕妇每周吃3次西兰花,每次200克,就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。西兰花中含有SGS,该物质可以稳定血压,缓解焦虑;另外,西兰花中维生素C的含量是番茄的4倍,维生素C能增强孕妇免疫力,保证胎儿不受病菌感染,同时还能促进铁质的吸收。

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