孕妇喝骨头汤要注意什么
2011-10-25 08:54 来源:99健康网
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孕妈妈不宜喝长时间熬制的骨头汤
不少孕准妈妈爱喝骨头汤，而且认为熬汤的时间越长越好，不但味道更好，对滋补身体也更为有效。其实这种看法是错误的。
动物骨骼中所含的钙质是不易分解的，不论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，反而会破坏骨头中的蛋白质。
因此，熬骨头汤的时间过长，不但无益，反而有害。肉类脂肪含量高，而骨头上总会带点肉，因此熬的时间长了，熬出的汤中脂肪含量也会很高。
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A:饮食上可以喝一些鱼汤，大骨头汤，吃一些动物肝脏以及一些大枣阿胶进行补血。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以多喝一些牛奶，骨头汤，都能够起到很好的补钙作用。如果比较严重的话可以补充一定的钙制剂。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以补充上钙片，比如可以用迪巧钙片或钙尔奇D等，多吃些含钙的食物，比如牛奶，海带，虾皮，豆类，动物骨头，小白菜，油菜等。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:建议怀孕期间可以补钙，多吃含钙高的食物，如骨头汤、鲫鱼汤、瘦肉、牛奶等，适当的晒晒太阳，定期做好孕期产检。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
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