科普文章

减肥可以吃番茄炒蛋吗

2011-11-10 13:10 来源:99健康网

  家常菜 健脾开胃调理 小儿厌食调理 动脉硬化调理 高血压调理

  口味

  色泽鲜艳,口味宜人,营养丰富。

  番茄炒蛋做法

  1. 将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。

  2. 锅中放油,大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液翻炒,待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。

  3. 中火加热锅中的底油,爆香蒜末和葱末,入西红柿块煸炒,待西红柿炒出水,像糨糊一样黏稠时,放白糖、精盐和炒好的鸡蛋,淋入香油,炒匀即可。

健康百科 更多