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减肥可以吃鸡蛋炒韭菜吗

2011-11-15 13:03 来源:99健康网

  常吃此菜,可以起到补肾、行气、止痛的作用,对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛有一定效果。

  鸡蛋炒韭菜做法

  1. 将韭菜洗净,切段。鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散。

  2. 炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出。炒锅放猪油,烧热,下入韭菜段,用旺火速炒,加精盐调味,快熟时,倒入鸡蛋,翻炒均匀即成。

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