科普文章

减肥可以吃沙茶螃蟹吗

2011-11-28 13:10 来源:99健康网

  沙茶螃蟹做法

  1.首先将洋葱洗净切大片;红辣椒清洗干净后去籽,切片待用。

  2.再将青蟹去鳃和内脏,清洗干净,切下蟹螯用刀面轻轻的拍打至裂,再将蟹身分切成4-6块,沾上面粉。

  3.最后,在热锅中加入2克油烧热,放入洋葱炒香,接着放进蟹、红辣椒及调味料(白酒1克、沙茶酱10克、酱油5克、白糖8克)拌匀即可盛出食用。

健康百科 更多