总是听到有人说：“经常在外面吃饭，别传染乙肝。”其实这是一种错误的认识，乙型肝炎是不会通过饮食传染的。

乙型肝炎病毒是非胃肠道传播的病毒，它与丙型肝炎病毒、艾滋病病毒的传播途径相似，都是通过伤口经血液传播的。它的主要传播途径有三条：

血液传播 通过输血，应用不合格的血液制品，共用注射器传染，或在非正规医疗单位治牙、纹身、身体穿孔等，经伤口传染。也包括共用理发、剃须等易造成皮肤粘膜损伤的工具传染。总之，凡是有伤口的情况下，均有造成乙肝病毒感染的危险。

母婴垂直传播 通过胎盘或分娩过程中胎儿皮肤擦伤，由母血或羊水感染胎儿，这是我国乙型肝炎的主要传播途径。

此外还有一个危险的窗口，就是人的眼结膜，病毒含量较高的血液溅进眼睛，也可以造成感染。再就是男性精子中可以携带病毒而传染后代。#p#副标题#e#

科学家做过试验，把乙肝病毒含量很高的液体喝进体内并不能造成感染。那么为什么很多人都误认为乙肝是通过吃饭传染的呢?这是因为人类最早认识的甲型肝炎是通过消化道传染的，当时还没有病毒分型，统称为传染性肝炎。

直到二十世纪六十年代，人们才将不同的肝炎病毒抗原命名为“澳大利亚抗原”，简称“澳抗”，也就是原来的乙肝表面抗原。七十年代，人们正式将两种不同的肝炎病毒区分为甲型和乙型，而将不同于它们的肝炎病毒称为“非甲非乙型”。再后来才明确细分为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚各型肝炎病毒，国际上统一用字母A、B、C……来表示，即HAV、HBV、HCV……分别表示甲肝病毒、乙肝病毒、丙肝病毒……。

现在我们已经清楚地知道，甲、戊、己型肝炎病毒是胃肠道传播的，而乙、丙、丁、庚型肝炎病毒是非胃肠道传播的。目前对己、庚型肝炎病毒的存在和致病性尚有争论，虽然已经分离到病毒。

目前国家人事部门在公务员录用体检通用标准中明确规定，乙肝病毒携带者，排除肝炎的，合格。因为乙肝病毒不能通过握手、拥抱、亲吻、进餐和共用办公用具等途径传播。