蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饱腹感也说消失了。

　　蜂蜜减肥的原理：

　　自古以来，在草药疗效上，蜂蜜是整肠能手。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

　　吃蜜糖之所以能减肥，是因为它含的热量很低，只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远，所以虽是"甜品"，但一样可达到减肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质，能补充维他命B、C、钾、钙等，不会破坏身体营养均衡，是减肥的佳品。

　　蜂蜜如何减肥

　　早饭以前可以在喝水时填入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。

　　采用这样的减肥方式，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

　　蜂蜜减肥法:

　　蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。

　　第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。

　　第二、三天：正常饮食。

　　第四天：只喝蜂蜜。

　　第五、六天：正常饮食。

　　第七天：只喝蜂蜜水。

　　第八天：正常饮食。

　　当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食，六分饱就好。

　　虽然蜂蜜的糖分确实不少，但是它含有丰富的维他命，对于身材变胖、身体不好的人，最适合用蜂蜜来代替正餐。其实方法很简单，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加两大汤匙的苹果醋来调味，连续喝个两三天，就会有令人意想不到的效果。

　　注意事项

　　由于水份有利于人体的新陈代谢，因此，我们应该经常喝水。但应该控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激，香烟也应该禁止。

　　蜂蜜可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，它实在是价廉物美的减肥食品。

　　选购蜂蜜的技巧

　　1.到信用良好的商店去购买，不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;

　　2.注意货比三家，掌握蜂蜜知识，积安堂洋槐花蜂蜜效果就不错，一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;

　　3.索取购货凭证，留存样品，以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。

　　不同种类蜂蜜的功效：

　　冬蜜：调理肠胃，养气润肺。

　　椴树蜜：美容养颜，嫩白肌肤。

　　荆条蜜：祛风解毒，润肠通便。

　　桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。

　　百花蜜：养肝护肝，润肺化痰。

　　龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。

　　柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。

　　洋槐蜜：清脂降压，祛皱消斑。

　　油菜蜜：舒张血管，调理机体。

　　荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。

　　老年蜜：抗衰消疲，延年益寿。

　　儿童蜜：提高食欲，促进发育。

　　野藿香蜜：消暑化浊，开胃止呕。

　　桉树蜜：健脾养胃，调理胃病。

　　雪脂莲蜜：清热解毒，滋润肌肤。

　　党参蜜：养气补血，静心安身。

　　枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。

　　枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。

　　黄莲蜜：清热解毒，消炎祛火,润肠通便。

　　人参蜜：通经活血，养颜安神。

　　黄芪蜜：固表止汗，利尿消肿。

　　枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。

　　乌梅蜜，生津止渴，和胃消食。

　　川贝蜜：止咳化痰，清心润肺。

　　五倍子蜜：补肾益气，调理体虚。

　　蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。

　　蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂。

　　玫瑰蜜：健脾护肝，理气解毒，适合月经不调，肝胃气痛

　　荷花花粉：去皱增白，补气活血，润燥通便。

　　山茶花粉：调节内分泌、除斑去皱、美白肌肤。

　　油菜花粉：养颜抗衰老，降低胆固醇。

　　玫瑰花粉：健脾护肝、理气解毒。

　　虞美人花粉：安神益气，补中健体，调理肠胃。

　　五倍子花粉：补肾安神，适合肝病患者。

　　百花花粉：补中健体，调节内分泌。

　　玉米花粉：健胃消食，调理腹胀胃痛。