白内障患者饮食需遵循的原则:
1、多吃富含维生素C的食物,科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。
2、常饮茶,茶叶中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致,故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
3、多吃富含锌的食物,据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
4、多吃富含硒的食物,科学研究发现,当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则可明显提高。所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
同时,患者还可以用一下食物进行护理
1、黑芝麻炒熟研成粉,每次以1匙冲入牛奶或豆浆中服用,并可加入1匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质。
2、猪肝150克,鲜枸杞叶100克,先将猪肝洗净切条,与枸杞叶共同煎煮,饮汁吃肝,每日口服2次。
3、枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮连续服用有效。枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮连续服用有效。枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。
此外,患者还要考虑一些饮食禁忌:
1、油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。
2、全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。
如果患儿得手足口病,在治疗期间一定要注意饮食要清淡,同时要多吃高蛋白的食物,适当多补充维生素丰富的食物。
2024-06-29 浏览(8390)
一岁宝宝拉黑色大便可能是与饮食有关。在饮食上进食过多含铁元素的食物或者进食深颜色的蔬菜引起的。
2024-06-08 浏览(7190)
如果出现水泡时就要说明已经形成了二度烫伤。二级烫伤是已经伤到了真皮层、网状层受损,只建议患者应该立即用冷水冲洗患处。
2024-05-26 浏览(2517)
如果患者症状不是很严重时,只需要局部外用抗生素即可。例如常用的药物有3%过氧化氢溶液等。
2024-04-20 浏览(1514)
A:先天性白内障的治疗原则是恢复视力,减少弱视和盲目的发生,对于影响视力不大的患者,可进行定期随访观察,对于严重影响患者视力的白内障可以进行手术治疗。
王曜主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:治疗先天性白内障的原则是恢复视力,减少弱视和盲目的发生。对视力影响不大的患者,一般不需要进行治疗,对于明显影响视力的患者可以选择手术治疗。手术时间长短需要根据患者情况而定。
王曜主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:白内障手术后,为了促进康复,可以多吃一些富含蛋白质的食物,例如牛奶,鸡蛋,肉类等。
陶远副主任医师济南市第二人民医院
A:一定要清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如西红柿,黄瓜,芹菜,黑木耳,小白菜,小油菜等等
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院