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早餐吃鸡蛋的7个好处 减肥又营养

2012-04-29 10:04 来源:99健康网

  ◎鸡蛋为减肥助力◎

  这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示,早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。

  ◎鸡蛋是极好的蛋白质来源◎

  整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一,这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸。

  ◎鸡蛋相对来说比较便宜◎

  相较于其他高蛋白食物,比如红色肉类(牛肉、猪肉等),即便是自然放养生产的鸡蛋也仍然更划算。

  ◎鸡蛋不会让你的胆固醇变高◎

  虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇,但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了,老年人不要吃多了,那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用担心吃鸡蛋会增加心脏病的发病几率。

  ◎鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力◎

  在鸡蛋中发现的核心营养——胆碱,具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力,以及提高机敏性有关。

  ◎鸡蛋可以保护你的视力◎

  鸡蛋含有两种抗氧化剂——叶黄素与玉米黄质,可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。

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