子水：柠檬酸3克，白糖适量，橘子香精2-3滴，加水一千毫升适当加些食盐。

　　酸梅汤：酸梅二百克，白糖适量，加水五千毫升，适当加点食盐。做法是先将酸梅用冷水洗一洗，放在锅内加水煮沸，然后捞出酸梅，向锅内加入白糖，搅拌均匀，冷却后饮用。

　　食盐果子露：食盐二克，柠檬酸4克，白糖适量，橘子香精2-3滴，加水一千毫升。

　　三豆汤：绿豆100克，赤小豆50克，白扁豆30克，加水共煮烂后，取浓液饮服，，有消暑解毒，和中健脾的功效。