专家证实,谷物杂粮有助于帮助大家滋补五脏,每种谷物都有自己的特殊功效。
大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊
每天早晚饭前服用。
玉米颜色不同功效不一
不同颜色的玉米,保健功效略有不同,这主要是因为它们含有的色素品种不一样。与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。不同口感的玉米,营养价值也有区别。甜玉米香甜可口,受人喜爱,更有一种“水果型甜玉米”,可以像水果一样生吃。
这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1—2倍,硒的含量则高8—10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。糯玉米蛋白质含量较高,富含维生素A、维生素B1等,其中支链淀粉含量非常高,不适合糖尿病人食用。而老玉米中粗纤维含量较高,可溶性糖含量低,对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。
单一的饮食会让身体得不到均衡的营养,适当补充五谷杂粮会让女性朋友看上去更加美丽动人。
患者如果是假性近视,则要养成良好的用眼习惯,可以通过眼保健操等方式来缓解眼部疲劳。
2022-06-06 浏览(5443)
首先患者需要作息规律,不要熬夜和过度劳累,另外吸烟和饮酒都会导致卒中风险增加,导致卒中复发
2021-12-18 浏览(2103)
对于新生儿败血症的预防,应做好围产期的保健,孕妇定期的做产前检查,分娩过程中应严格的进行无菌的操作。
2021-12-17 浏览(7592)
颈椎复位后往往是不影响日常活动的,一般休息尽量避免长时间低头,多做颈部保健操和仰头动作。
2021-07-14 浏览(3687)
A:脾阳虚可以提前点吃归脾丸,十全大补丸;肾阳虚吃金匮肾气丸,右归丸。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:其中足三里穴可以调节脾胃,百会和关元可以帮助恢复正气,三阴交穴可以用于治疗妇科疾病,气海穴可以补气,血海穴可以补血。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:身体不好可以到医院查找出原因后对症处理,不需要过多的摄入保健品,平时荤素兼备,粗细搭配,心情舒就可以。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:人体是一个有机的整体,任何一方太过都有可能会引起身体机能失去平衡。所以医生不建议乱吃保健品。最好要在医生的诊断下服用。
陈淑梅副主任医师铜陵市人民医院