例如:黄芪鸡汁粥、肝粥、荔枝干大枣、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。
黄芪鸡汁粥
功效:益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。
制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁热服食。
宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。
肝粥
功效:补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。
配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。
制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁热顿食。
荔枝干大枣
功效:补气血,适用于失血性贫血。
配料:荔枝干、大枣各7枚。
制作:将荔枝干与大枣共煎水。
用法:每日服1剂,分2次服。
豆腐猪血汤
功效:补血,适用于产后妇女贫血
配料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
制作:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。
用法:饮汤,食枣。15日为1疗程
红枣黑木耳汤
功效:清热补血,适用于贫血患者。
配料:黑木耳15克,红枣15个。
制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。
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A:四物汤适合女性来喝,可以预防贫血,营养不良,痛经等疾病的发生,平时也需要多注意营养,多吃新鲜的蔬菜水果,多吃含蛋白高的,注意营养均衡。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:如痔疮症状不严重,可通过食疗进行缓解,痔疮症状严重,应通过药物进行针对性治疗,食疗为辅助治疗。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:单纯食疗只能起到调理作用,如果患者症状较重,反复不愈,建议到医院相关科室完善检查后对症治疗,加强治疗效果。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院