茴香还有许多功效,我们不知道,下面给你说道说道。
茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高。它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆 菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。
茴香有特殊的香气,是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜,用它来做馅,能增强人的肠胃抵抗力。但是需要提醒的是,茴香镁、锌含量也很丰富,吃前用沸水焯一下,可去除涩味。
知道了这些茴香的营养价值,你是不是也该学习怎么做茴香了。
传统意义上回奶的食物如麦芽,花椒,茶,茴香等,这些食物并不能起到回奶的效果,因此想要靠食物来回奶,并没有太多科学的依据。
2019-09-19 浏览(9440)
一般是不建议孕妇吃茴香的,茴香是一种刺激性非常强的热性调味料,会随母亲血液循环进入胎儿体内,可能会刺激到宝宝。
2019-05-28 浏览(6201)
神经性皮炎不能吃辛辣刺激,例如辣椒、生蒜、胡椒、生姜、茴香、咖喱、八角桂皮和鱼腥发物;忌饮刺激性的饮料和烟酒,比如说可可、浓茶还有咖啡;不能吃补气和补血的一些保健品,比如人参、鹿茸、肉苁蓉、当归等。
2019-05-07 浏览(9731)
A:在服用茴香之前要确定自己对茴香并不过敏,此外服用时要控制好量,防止出现胃热等疾病。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:您好,怀孕后可以吃茴香这个队,大人以及胎儿都没有任何影响,另外怀孕早期您注意不要接触放射线,不要接触狗猫。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:小茴香性温味辛,阴虚火旺的患者要谨慎服用,同时煮的时间不应过长,过长会导致治疗作用减弱。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:怀孕初期的饮食可以清淡易消化,想吃什么只要吃了不难受都可以吃,少食多餐,按时进行产前检查。
李青主任医师沈阳市红十字会医院