越来越多的研究表明，红葡萄酒几乎可以被称为完美的“健康饮品”。除了可以抗衰老、美容外，古方中医养生专业人士介绍：喝红酒也许有助于“对抗”高脂肪饮食，帮助肥胖的人减轻体重、健康生活。

　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。

　　所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　我们平时在用餐的时候，可以搭配一些红葡萄酒，尤其是在吃红烧肉时，搭配红葡萄酒不但可以增加口感，也可以达到健康以及瘦身的效果。红葡萄酒搭配起司，也是非常理想的减肥食品。

　　值得提醒您的是，红葡萄酒一定要买不加糖的。目前市面上有一些红葡萄酒喝起来香甜顺口，但是并不适合减肥的朋友饮用。要挑选酒精浓度至少12%带点苦涩味的酒。需要说明的是，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝，一般每天饮用100毫升左右即可。