茼蒿_茼蒿的功效与作用_茼蒿的营养价值

　　茼蒿的别名：又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜（鹅菜）

　　茼蒿的功效与作用：

　　性温，味甘涩；入肝、肾经。平补肝肾，缩小便，宽中理气。主治心悸，怔忡，失眠多梦，心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频繁，腹痛寒疝等病症。

　　茼蒿的营养价值：

　　每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克，钾207毫克，钠172毫克，镁19.6毫克，氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

　　饮食宜忌：

　　宜：慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品。

　　忌：茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。