厂家:那是新工艺
专家:不应该有杂质
消费者:将诉诸法律
“奶粉中的红、黑色颗粒能吃?这太不靠谱了。”9月26日,沈城网友“贝妈”爆料,她在一家奶粉旗舰店购买的贝因美牌奶粉中有明显的红、黑色颗粒,可商家说这是正常现象。那么,这些肉眼可见的颗粒到底是什么?记者进行了采访。
疑问1
奶粉咋有红黑颗粒?
“贝妈”说,宝贝女儿快1岁了。以前女儿吃的是另外一个牌子的奶粉,后来听说那种奶粉出了问题,在朋友的推荐下,就换成了现在的贝因美牌奶粉。由于贝因美牌奶粉的种类挺多,根据孩子的出生月龄,一个多月前,她选择了“贝因美金装爱+”奶粉。
一个偶然机会,她突然从奶粉里发现有黑色的小颗粒。一开始,她以为是奶瓶没有刷干净,不过,后来她又多次在奶瓶底部发现黑色、暗红色的不明物体。
与此同时,孩子出现持续一周的腹泻症状,还伴有发烧。她怀疑孩子的发烧和腹泻与奶粉的质量有关。
疑问2
颗粒属于正常现象?
“贝妈”拿着吃剩下的奶粉去找商家理论,商家以“奶粉开罐后,可能是放置的环境影响了奶粉质量”为由拒绝承担责任。
对方的解释是:奶粉里有颗粒是正常现象。“奶粉中有肉眼可见的红、黑色颗粒,这些颗粒能吃?这太不靠谱了。”她表示质疑。
26日,沈阳晚报记者致电贝因美公司杭州总部,工作人员接受采访时称,近日拨打公司电话反映相关问题的消费者挺多。而且,“问题”集中在“贝因美金装爱+”奶粉。
疑问3
包装为何不注明呢?
这位工作人员解释,奶粉中确实存在肉眼可见的颗粒物,分红、黑色两种。红色颗粒是乳铁蛋白,也叫红蛋白;黑色颗粒则是焦糖粒子。由于这款奶粉采用了新工艺,通过高温加工后导致了上述现象。
可是,“贝妈”仍质疑:如果真是如此,奶粉外包装上为何不醒目地注明呢?
针对此种现象,食品安全专家则表示,按照国家相关规定,奶粉有苛刻的生产要求,不应该有杂质出现。
沈阳晚报记者了解到,贝因美奶粉多次陷入“质量门”:屡次被报道奶粉里出现虫子、“小石子”、违规添加猪骨粉等。
截至发稿时,“贝妈”表示她将通过法律渠道给孩子讨一个公道。
首先吃奶粉后要多喝水,适当的给宝宝进行腹部的局部按摩,帮助宝宝肠胃蠕动,更好的顺畅排便。
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A:转奶的主要方法是,将原先吃的普通奶粉1/3和之前的腹泻奶粉的2/3混在一起吃,吃2~3天孩子适应后,再由原来的2/3直接转至1/3的腹泻,奶粉慢慢的转。
童鹏副主任医师鄂州市中心医院
A:早产儿奶粉和普通奶粉的最大区别就是早产儿奶粉主要应用于早产儿时期的孩子,这个时期的宝宝因为生长发育需要更快,需要的热卡和能量补充得更多。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:婴儿腹泻奶粉有脱脂奶粉,低乳糖奶粉,去乳糖奶粉,深度水解奶粉,部分水解奶粉等等,一般食用2-4周。
高丽艳副主任医师鹤岗市人民医院
A:如果条件允许的情况下最好还是选择一些有机奶粉,这样质量会更好,而且对于宝宝的身体也不会造成任何的损伤。
张勤良主治医师临沂市人民医院