在日常生活中,我们对于蔬果皮中的营养到底该不该丢掉这个问题一直都有疑义,有一部分人认为应该丢掉,而有一部分人认为应该留着,因为皮中含有丰富的营养物质,那么到底应该怎样处理蔬果皮呢,下面我们一起来看一下:
蔬果皮中的营养到底该不该丢掉
蔬菜水果营养品质分析结果显示,对人体有益的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬菜、水果果实的外层部分,包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为,太阳是植物的能量之源,植物的养分合成基地也在接近阳光的地方。我们丢弃掉的大白菜、圆白菜的外层绿叶,其维生素C含量比“心部”高出几倍甚至十几倍。
除了蔬菜,大部分的水果也是如此。苹果营养价值最高的地方是红色果皮下面的外层果肉;李子、葡萄等有色水果,都是果皮附近营养价值最高。而柑橘类的皮下白色组织中含有最高的类黄酮物质,显然能连皮吃的小金橘营养是非常好的。
虽然营养有高低,但人体需要“全方位”营养,单纯吃蔬菜水果的某一部位都不可能达到要求。广泛摄食新鲜蔬菜水果,任何部分都不丢弃,才能保证身体对各种营养的需求。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
A:物理方法治疗皮肤过敏最好的办法是做红光或者氦氖激光,这种疗法几乎没有副作用,起效也非常快。如果在家不方便去医院的话可以用淡盐水湿敷瘙痒的地方,有一定的退疹和止痒作用。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:食疗的方法主要起到辅助的治疗作用,能够缩短病程,具体的还应该选择药物进行处理,而且在饮食上也应该注意。其他的方面比如戒烟,避免多讲话,都应该做到。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:在治疗的时候只是有感觉,有可能是牙本质过敏的现象,如果说有自发性疼痛,并且伴有一定的根尖炎症的可能性,或比如说坏的比较深,那有可能就是漏神经了,需要进行神经的处理根管治疗,吃药的话没有什么好的办法,只...
张鹏主治医师邹平市中医院
A:作用科学的方法进一步减肥即可比如说徒步,饮食调理不要吃油腻性和肥腻性食物,做到早发现早治疗及时对症处理即可。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院